电信访问
网通访问
加入收藏
 | 网站首页 | 餐饮资讯 | 连锁加盟 | 餐饮管理 | 美食菜谱 | 葡萄酒 | 葡萄酒论坛 | 
您现在的位置： 餐饮创业网 >> 宁夏 >> 介绍正文
烩羊杂碎[图]

烩羊杂碎[图]
作者：小吃爱好…    介绍来源：网络    点击数：    更新时间：2006-5-7
　　
制法：
（1）将完好的羊肺从喉管灌满水，反复多次洗灌，直至肺色洁白为止。
（2）灌入面糊，使羊肺涨大挂起控干水份，下锅煮熟取出。
（3）羊头、心、肚、肠等均烫洗干净煮熟，切成丝下入原汤中，加葱、姜、蒜末、辣椒油、味精、香菜即成。

特点：鲜香微咸，下酒最佳，尤其是羊肝，有清肝明目效果。－


【发表评论】【加入收藏】【告诉好友】【打印此文】【关闭窗口】
  • 上一篇介绍：

  • 下一篇介绍： 没有了
    		•
    专题栏目
    · 肯德基
    · 麦当劳
    · 经济酒店成为宠儿！
    · 服务员胸部挂牌事件
    · 土家掉渣饼
    · 奥运专题
    · 端午节专题
    · 餐饮业抓住高考时机！
    · 借力世界杯
    相关新闻
    杂碎
    羊杂碎[图]
    羊杂[图]
    羊杂割
    Copyright © 2002-2006 餐饮创业网（tastebar.com）. All rights reserved.