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湖南腌三样

湖南腌三样
作者：小吃爱好…    介绍来源：网络    点击数：    更新时间：2006-5-7
　　
制法：
（1）茄子、豆角、辣子、各用沸水渍之使软，随后晒干腌之。
（2）几天后取出用油炒熟，即成佐餐下粥的小菜。

特点：咸香辣脆，佐餐好菜，价廉物美。－


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